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清炖土鸡猪肚汤的做法步骤

1.准备材料如图。

2.猪肚加入适量淀粉、柠檬汁和料酒多次清洗干净。

3.将猪肚和鸡肉焯水。

4.取一段大葱，生姜拍扁。

5.香菇切成块。

6.将焯水的猪肚和鸡肉再次清洗干净。

7.将猪肚切成细条。

8.山药切滚刀块。

9.砂锅倒入清水，将猪肚、鸡肉、生姜、大葱、花椒全部放入煮开转小火炖一小时。

10.再放入香菇和山药小火炖一个小时即可。

11.装入汤碗，撒上葱花即可食用。

12.营养丰富！味道鲜美！